Gente do céu!!! Esse post tava pronto há um tempão e eu tinha esquecido completamente dele, tadinho....
Preparei essa delícia nas férias... Eu tava organizando minhas receitas, fazendo capinhas de patch pros cadernos, encapando as caixas, colando receitas novas, enfim... Preciso dizer que várias delas me deram água na boca? Então, resolvi adaptar uma receita de cebola recheada com carne moída. Aí vai:
Cozinhei 2 cebolas grandes no vapor, com um pouco de tempero (usei sal grosso e orégano). Quando elas estavam macias, tirei a parte de dentro e recheei com cubinhos de presunto e queijo. Coloquei mais queijo por fora e salpiquei com um mix de temperos que eu tenho aqui. Não vou entrar em detalhes porque vou falar só dele num outro post... de volta ao forno prá derreter o queijo e foi só comer com um arrozinho meio branco, meio integral...
Comidinha gostosa, com cara de sofisticada, mas mega simples prá fazer o fim de semana de vocês bem feliz... hihihi
Ah... tá acabando o prazo prá se inscrever pro sorteio, hein...
Beijos açucarados ;o)