segunda-feira, 30 de setembro de 2013

O gosto ruim das despedidas


Infelizmente, amores e amoras, a vida é finita...

Semana passada fui forçada a me despedir do meu amor gordinho... meu lindo Huskie, o Nicky, que estava comigo desde bebezinho. Ele nasceu em 2001. Era filhote do casal de huskies do nosso vizinho Carlos. Acompanhamos a gestação, o nascimento, o desmame... Foi uma despedida muito triste, muito cheia de dor...

A Andrea, uma amiga querida, me disse algo sábio... é triste e belo, mas eles nos ensinam tanto... o amor incondicional, o perdão, a fidelidade, o companheirismo.. e também nos ensinam a finitude da vida...

Obrigada, meu amor gorducho dos olhos azuis, por ter sido meu tão leal companheiro principalmente em tantos momentos de solidão...

Te amo prá sempre...

quinta-feira, 22 de agosto de 2013

Cup cakes (e cup french toasts e cup lasanha e cup...)

Amores e amoras...

Quero compartilhar com vocês mais uma daquelas receitinhas com cara de fome em dia preguiçoso...

Todo mundo que me conhece, sabe que eu sou dodas por canecas e por comidinhas que podemos fazer nelas... 

Láááá em 2010, quando ainda não era moda, eu e a Fê quase destruimos o microondas (e a cozinha) da Bete fazendo bolos em canecas. Taí, aproveito prá registrar aqui quanta saudade eu tenho da Fê e do Dani, da Bete, da Dona Maria, da tia Eliza e do tio Wilson... A coisa mais triste de um fim de um relacionamento é romper os vínculos também com uma família que por um tempo foi tão sua quanto do outro... Vivi com essa família linda um tempo feliz, onde me senti amada, acolhida e aceita com meus defeitos e qualidades, sem julgamentos e cobranças... Pelo contrário, foi uma fase conturbada da minha vida e eles me deram muito amor e apoio... Lamento sempre pela forma como as coisas se encaminharam e por não ter sobrado nem um fiozinho do laço que nos unia...

Enfim...

Esses dias eu encontrei uma página com 18 receitas de "coisas" a serem feitas em canecas... Ia postar a página inteira, mas resolvi fazer uma por uma e publicar conforme eu testasse e acertasse a receita...

A primeira testada foi a French Toast. Assim que eu li todas as opções, ela me ganhou e eu fiquei doidiiiinha prá provar...

Aí vai a receita já com as devidas adaptações:

- manteiga que baste para besuntar a caneca
- um pão "dormido" (amanhecido, de ontem, como preferir, mas qto mais "velho" o pão, mais gostoso vai ficar)
- 1 ovo batido com 5 colheres de leite, 2 colheres de açúcar, gotinhas  de baunilha e canela em pó salpicada.

Depois de besuntar a caneca com a manteiga, coloque o pão picado um pedacinhos. Despeja a mistura de ovo por cima e leva ao microondas... No meu, ficou delíciosamente douradinha depois de 1 minuto e meio...

Fica assim:

Pega aquele dia friozinha de gula e faz!!! Ou faz já, porque é super rápido e delicioso!!!!

Beijos açucarados ;)

terça-feira, 9 de julho de 2013

Grande conquista!!!!!

Bom dia, amores e amoras...

Antes de mais nada, lindo feriado de 9 de julho prá todos os paulistas!!!

Faz algum tempo que eu mostrei prá vocês um pedacinho da minha coleção de hidratantes (aqui ó) e falei da minha dificuldade com eles. Eu adoro um cheirinho bom!!!! Também coleciono perfumes, mas ainda prefiro o cheiro que os hidratantes deixam na pele... além, claro, da vantagem de a deixarem super macia e hidratada...

Pois bem... Com taaaaaaaaaaanto hidratante na prateleira, comecei a perceber que eu não me lembrava da última vez que tinha jogado um pote vazio fora... rss... Claro que tenho aqueles que só uso em dias especiais e esses vão mesmo durar mais... mas e aqueles do dia a dia???

Coloquei na minha cabeça que precisava duma estratégia prá usar os cremes até o fim e com isso desocupar espaço na prateleira... Quem conhece meu quarto sabe como ele é grande... mas sabe também como ele vive abarrotado de coisas... rss...

Decidi começar a usar o mesmo creme todos os dias "não especiais". Peguei um por um e olhei os vencimentos... Escolhi começar por um que estava quase vencendo e lá fui eu... Todos os dias, depois do banho, era ele que eu passava!!! Escolher outro cheiro só quando ia sair... Prá ficar em casa, ele.

O escolhido foi o Vinhedos da França, da linha Planet Spa da Avon, que iria vencer agora em setembro. Desde que soube que a Avon faz testes em animais, eu parei de comprar, então nem sei se esse produto ainda existe no catálogo. Claro que eles não vão falir por minha causa. Mas eu faço o que acho certo. E ponto. Agora, quando eu comprei, eu ainda não sabia. Além disso, se ganho, uso. Jogar fora não vai resolver... mas sempre procuro comentar com as pessoas que não uso por esse motivo, pra evitar presentes da marca...

Então, minha gente, ontem a noite veio a grande conquista: um pote vazio!!!!! Fica aquí a fotinho do rótulo, prá guardar de recordação. 


O próximo escolhido é o Glamour Rock orange da Planet Girls. Como ele ainda é comercializado por aí, depois faço uma resenha prá vocês.

Agora eu vou voltar prá maquina de costura pois tem festinha da Enchanté no forno.

Beijos açucarados ;o)

domingo, 30 de junho de 2013

Nhoque de ricota

Oi, amores e amoras...

Como estão???

Ano passado, no aniversário da minha mãe, quis continuar a tradição e fazer um nhoque, mas ela não quis... Desde que Dona Lady nos deixou, aliás, ela sempre abriu mão do nhoque... No final, a convenci a me deixar fazer novos tipos de nhoque, ao invés da receita da vovó... E fiz as duas belezinhas da foto, nhoque de abóbora e nhoque de ricota.



As duas receitas ficaram esquecidinhas, mas hoje deu uma baita vontade de caprichar no almoço, então eu repeti o nhoque de ricota...

Vou te dizer... é barato, fácil e muuuuuito saboroso... 

- 500g de ricota bem "esmigalhada"
- 2 ovos
- 50g de queijo parmesão ralado (precisa ser o de saquinho, não o fresco... eu ponho 50g porque meu pai não curte queijo que "cheira chulé", mas se você gostar e quiser colocar 100g, fica ainda melhor)
- 1 xic de farinha de trigo (aproximadamente, depende do tamanho dos ovos... sugiro que você coloque até a massa ficar no ponto)

Daí é só fazer como outro nhoque qualquer... enrola, corta e cozinha aos poucos, na água quente.

Não é necessário temperar mais, mas experimente, se atreva... teste novos sabores... e, claro, me conte...

Nas duas vezes que fiz, servi com molho a bolonhesa e molho acebolado... O povo aqui gosta mais, mas morro de vontade de me atrever a servir na manteiga de ervas...

Então? Se animou? Sempre digo que é completamente possível fazer um agrado prá quem você ama sem se matar na cozinha...

Faz e me conta...

Beijos açucarados ;o)

quinta-feira, 13 de junho de 2013

Dia de Santo Antônio

Santo Antônio,

Hoje o papo é com o senhor...

Eu preciso agradecer... agradecer infinitas vezes e com toda a força do meu coração....

Dizem que Deus (e o senhor, claro), não demora, capricha... Pois eu sinto isso todos os dias...

Obrigada pelo Rodrigo... Prometo cuidar muito bem desse presente tão especial que o senhor me mandou...


sexta-feira, 7 de junho de 2013

Minha amada panificadora

Oi, amores e amoras...


Bom demais estar conseguindo passar por aqui  e visitar as amigas virtuais com mais frequência...

Desde sempre sou louca por pão caseiro... Dona Lady não era muito adepta da prática e confesso não me lembrar de ter comido nenhunzinho feito por ela... Já minha mãe, teve uma fase de fazedora de pães compulsiva... Era pão de cenoura, de tomate, de beterraba, de mandioquinha... Logo que mudamos prá Jundiaí, ela se empolgou com a cozinha, que era linda, e fazia pães quase diariamente...

Mas depois que mudamos do sítio, a vida pegou outros rumos e o tempo livre ficou cada vez mais raro prá minha mãe... e os pães viraram lembrança...

Ano passado, fiz um curso de panificação num dos shoppings aqui de Jundiaí... reproduzi as receitas algumas vezes, mas tudo sempre pedia muito espaço e isso é uma coisa que minha cozinha não tem muito...

Uns anos atrás, algumas marcas de eletrodomésticos lançaram algo que virou meu objeto de desejo supremo: uma panificadora elétrica... Mas, claro, por não ser algo tãããão barato assim, muito menos tãããão necessário assim, esse desejo foi ficando de lado... até que!!! Tcharaaammmm... Este ano eu comprei a minha queridinha...

Em abril ela veio enfeitar minha cozinha... Me fez reorganizar os eletrodomésticos e ganhou lugar de honra... Minha mãe se empolgou e decorou o que veio a se tornar o cantinho do café...


De lá prá cá a bichinha não parou... e eu ando até com saudade de pão francês... rss...

As primeiras receitas ficaram meio massudas, com jeitinho de embatumadas... Mas eu persisti, peguei o jeito, acertei as receitas e agora virei a louca dos pães... hauhauahuahauhauaha...

Hoje, especialmente, eu quero mostrar um pão que ficou com gostinho de sucesso...

Eu e o Rodrigo fizemos uma amizade (e parceria... hmmmm) muito bacana com o Daniel e a Juliana... Eles tem uma micro cervejaria super gracinha... Ontem, estivemos lá tratando detalhes de um evento, o Daniel estava fazendo a cerveja de trigo deles (que é ótima, btw) e me deu um pouco dos grãos que "sobram" da produção da cerveja... 

Olha... eu nem sei o que dizer... E nem vou dizer muito porque não é todo mundo que tem acesso a esse tipo de material... Mas, caraca!!!! Ficou delicioso!!! E como tem um monte de gente querendo, a maquininha está trabalhando a todo vapor desde ontem a noite... rss...


Ficou espetacular... Um pão de grãos macio, suave... sem aquele monte de sementinha chata... rss...

Se você tiver acesso a uma cervejaria na sua cidade (procura direito... as vezes ela existe e você nem sabe...), muna-se de cara de pau e peça mesmo... Você vai precisar de cerca de um copo para cada receita... Vale muito a pena...

Prestigiar o que você tem na sua região, por si só, já é bacana... Se isso ainda render reaproveitamento então... vish... rss...

Beijos açucarados ;o)

segunda-feira, 3 de junho de 2013

Pizza de carne moída

Amores e amoras do meu coração...

Curtiram o feriadinho? Espero que sim...

Aqui em Jundiaí o friozinho chegou para ficar e o feriado foi recheado de comidinhas e preguiça...

Numa das noites, após uma tarde de passeio no Panelaterapia, o Rodrigo ficou com vontade de uma pizza de carne moída que a Tati (do panela) ensinou tempos atrás... Então, lá fui eu... Detesto mexer em carne, mas foi por uma boa causa... Apesar de todas as receitas do Panelaterapia ficarem impecáveis, resolvi dar meu toque pessoal... e a receita que eu fiz ficou assim:

- 350g de carne moída
- 1 ovo
- 1 cebola média picada
- temperos (usei sal, pimenta branca moída, curry, azeite, alho em pó)

Mistura tudo muito bem, espalha numa forma de pizza (isso mesmo, a carne moída vai ser a "massa" da pizza) e leva ao forno médio... Aqui em casa, em 15 minutinhos tava pronta... 
Depois só coloquei mussarela, tomate e orégano por cima e voltei pro forno prá derreter a mussarela...
Eu nem sou a maior fã de carne, mas ficou deliciosa... eu adorei!!!

Quem fizer me conta...

Beijos açucarados ; )

quarta-feira, 22 de maio de 2013

Lembranças de maio...

Amores e amoras....

Escrevi esse carinho no facebook e tanta gente elogiou (e ele ficou tão especial) que eu achei válido trazer prá cá...


Em 22/05/93 eu entrei no carro prá subir a serra cheia de ansiedade, medo e tristeza...

Estava mudando de Itanhaém para Jundiaí... exatos 20 anos atrás... Parece que foi ontem... Lembro de cada despedida... cada lágrima... cada desejo de boa sorte...

A ansiedade se devia ao início de uma nova etapa... numa nova cidade... com novas pessoas... Eu queria estar perto da minha família, dos meus tios, primos e primas, que eu as vezes via menos de 1 vez por ano... Uma nova escola... era a pior parte, já que o Evolução era uma extensão da minha casa... 

Claro que eu tinha medo... eu tinha 11 anos!!! Tinha medo de não me acostumar, de não fazer novos amigos e principalmente da distância me separar dos antigos... Como as pessoas iriam receber alguém que não falava "porrrrrrta" como eles??? rss...

E estava triste demais de deixar tanta gente importante... O medo sempre foi companheiro dessa tristeza... E se as pessoas me esquecessem?? Se arrumassem uma amiga mais legal??? Era fácil, aliás, pq legal mesmo eu nunca fui... rss... Mas, não é de hoje que esse meu medo de perder quem eu amo me atormenta...

20 anos depois, eu gostaria de dizer práquela garotinha assustada, que pouco mudaria... Que mudar de Itanhaém prá estar mais perto da USP foi uma boa pq é super cansativo ir prá lá todos os dias daqui, imagina de lá... rss... Tb gostaria de dizer que os tios infelizmente logo estariam todos no andar de cima e que eu continuaria vendo meus primos 1x por ano ou menos... alguns eu não encontrei nos últimos 5!!!! Raríssimas vezes nos visitamos, normalmente os encontros são casuais e alguns que eram tão queridos as vezes até fingem não me reconhecer...

As novas escolas viriam e trariam novas e queridas amizades... Logo eu estaria "fechando o porrrrrrrrrrrrtão verrrrrrrrrrrde" e contaria com 2 amigos muitos especiais na pior etapa da adaptação...

Mas o mais importante... as velhas amizades não ficariam prá trás... No início, o correio ajudou muito a manter os laços (sim, eu sou do tempo de escrever cartas, selar e colocar no correio)... Depois a tecnologia colaborou e todas as pessoas que eram queridas naquela época então por perto hoje... Tem até uma que não era próxima naquela época e que é muito mesmo agora... rss...

Agradeço imensamente meus queridos amigos por não terem me substituído, não terem colocado outra amiga no lugar que era meu... mesmo eu sendo a metidinha que eu sempre fui (e que melhorou bastante, convenhamos)... Agradeço por me permitirem ter continuado fazendo parte das suas vidas taaaanttos anos depois... E, claro que eu estou chorando agora... rss...

Eu amo vcs e tenho um imenso orgulho de encher o peito e dizer que tenho meus melhores amigos de infância como meus melhores amigos na vida adulta....

E assim, fica aqui mais um pedacinho de mim...

Beijos açucarados ;)

domingo, 19 de maio de 2013

Muitas novidades

Amores e amoras... que saudade...

Pois é... Nem eu acredito que fiquei tanto tempo sem passar por aqui... sem visitar azamiga... Mas, juro, foi por uma boa causa...

Passei por muitas coisas nos últimos meses... muitas mudanças...

Problemas de saúde me levaram a deixar o Museu do Ipiranga, meu sonho, meu amor...

E me joguei num novo projeto profissional, a Enchanté... É uma empresa que eu e a minha  super amiga Fernanda montamos... Nosso trabalho é realizar seus sonhos ;) Isso mesmo... nós fazemos festas temáticas... e cuidamos de cada detalhe para encantar nossos clientes e seus convidados... Conheçam um pouquinho em www.enchantefestastematicas.blogspot.com.br

Continuo com as meninas da Cerimoniale, claro... eu sou tipo patrimônio da empresa... kkkkk...

Cada dia mais feliz com o maior presente que Deus me mandou... é... ainda não falei muito sobre o Rodrigo e nem pretendo... Mas agradeço todos os dias ao Papai do Céu por ter colocado na minha vida um homem maravilhoso, que está me mostrando todos os dias quanto ele é especial e quanto merece ser muito bem cuidado...

Mas estou de volta, decidida a cuidar desse espaço e de todas as coisas que são importantes prá mim <3

Beijos açucarados ;)

terça-feira, 19 de fevereiro de 2013

Bolo de fubá cremoso (muuuito cremoso)

Amores e amoras...

Ain que saudade de passar umas horinhas por aqui.... visitar os blogs das amigas, saber as novidades...

Como estão todos???


Bom, não é novidade que o ACO acompanha meu estado de espírito, né??? 

É uma delícia estar aqui, apaixonadíssima, inspiradíssima e cheia de motivos prá caprichar nas amelices culinárias...

No carnaval, segui a receita da Pri e fiz um mimo pros olhos azuis mais sedutores do mundo (os do meu pai não contam... rss)

Parece que não vai dar em nada, mas juro que vai... rss... Naquele esquema preguicite agudite de sempre, coloca tuuudo no liquidificador e bate bem... daí é só colocar numa forma de buraco e assar em forno altíssimo por 20 a 25 minutos:

- 4 ovos
- 1 1/2 xíc de açúcar
- 1/ xíc de óleo
- 1 1/2 xíc de fubá
- 2 col de farinha de trigo
- 3 xíc de leite
- 1 xíc de água
- 1 pacote de queijo ralado
- 1 col de fermento

E prepare-se prá se surpreender com o resultado...


Esse aí da foto foi feito na casa da Pri... o meu ficou mais moreninho, porque meu forno é mais invocadinho... rss... mas ficou bom do mesmo jeito...

Minha dica é servir quentinho com um bom café...

Beijos açucarados ;o)

sexta-feira, 18 de janeiro de 2013

Tempo, tempo, tempo, tempo...

Amores e amoras...

Demorei, mas voltei...

Antes de mais nada, desejo a todos um 2013 repleto de paz, saúde e, principalmente, prosperidade... Que nossas vidas possam prosperar em todos os aspectos...

Demorei pois queria continuar a contar as coisas que aconteceram no hospital... mas escrever estava judiando demais de mim... Chorava e chorava e chorava... Logo que alguém que amamos se vai, é natural que as pessoas perguntem, que queiram saber... Contar e ainda escrever... minha nossa... 

Foi um período muito difícil... Após viver, tinha de reviver e reviver e reviver tudo...

Me dei o direito de ficar de luto, de digerir... Passou Natal e passou Ano Novo... A saudade beirou o insuportável... O tempo é o senhor de todas as coisas...

E aqui estou eu...

Comecei 2013 doente... literalmente dopada... e minha saúde está me trollando desde então... rss... mas, vamos lá... Lavei a alma numa conversa difícil e doída com o Fabbiano... Difícil, doída e necessária... O tempo é o senhor de todas as coisas...

Voltei a fazer coisas úteis nas horas vagas... coisas que amo... voltei a pintar, a fazer crochet e até a costurar...

Como diz Chico Pinheiro, "é a vida que segue"...

Uma das metas de ano novo é dar um jeito de atualizar o ACO ao menos 1x na semana... E estou aprendendo a mexer pelo celular... assim posso deixar o post pronto e publicar qdo quiser... Sem a paranóida da publicação automática da morta... rss... E vou contando as coisas do hospital enquanto mostro as novas artes e volto às amelices...

Venha, tempo... venha... Você não me assusta mais...

Beijos açucarados e cheios de saudade ;o)