Boa noite, meninas!!!!
Antes de mais nada, quero dizer que amei os comentários... Especialmente porque eles vieram de pessoas que moram num lugar muito especial do meu tumtum!!!! Essa é a idéia... Fazer desse cantinho um espaço prá reunir todo mundo que eu gosto!!!
Hoje estou em Pederneiras... Prá quem não conhece, fica perto de Bauru... É longe, muito longe... bem tipo Shrek: Far Far Away!!! Mas é uma cidadezinha encantadora. Oarzinho bucólico dá vontade de nunca mais ir embora daqui... é o lugar perfeito prá minha sonhada vidinha de Amélia... Mas daí eu fico mais longe ainda de todas vocês... Então... o jeito é só me deixar contaminar pelo ar... que, por sinal, tem outro cheiro... rss...
Isso é só mais uma gotinha d'água no copo da semana inspirada que estou vivendo... A presença da Maya iluminou meus dias, como disse meu pai... E a mãe dela também tá inspirada nas receitinhas brazucas...
Tanto tempo na estrada, frita os miolos e faz a gente ter umas ideias malucas. Vê só:
PANETONE ROMEU E JULIETA!!!!!
Anotem aí:
- 1 panetone de goiabada
- 1 copo de requeijão
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 envelope de gelatina incolor preparada nas instruções da embalagem
- 1 copo de goiabada cremosa
- 1/2 copo de leite
Corta a tampa do panetone e "cavoca" ele!!!! rss... Deixa mais ou menos um dedinho gordo de borda, pro panetone não desmoronar (aprendi, amiga?). Reserva.
Mistura o requeijão, o creme de leite e a maior parte da gelatina incolor. Bate beeeeem na batedeira ou na mão. Daí mistura os pedacinhos de panetone que foram tirados na cavocação.
Despeja esse creme no panetone e recoloca a tampa.
Dissolve a goiabada no leite e leva ao fogo. Deixa ferver uns 3 minutinhos. Acrescenta o restinho da gelatina incolor, mistura bem e coloca em cima do panetone.
Fica boooouuuummmm....
Se deixar dormir na geladeira fica melhor ainda porque daí o creme de requeijão fica durinho...
Olha que bonitinho:
Bom, por hoje é isso!!!
Amanhã posto fotinhos daqui prá vocês verem que gracinha de cidade!!!
Beijos açucarados e bons sonhos ;0)
Um comentário:
Fica uma delícia mesmo!! Participei dos primeiros testes!! rs...
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